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晒好葛根粉,尧小青拿着留下的一块葛根粉放进山洞。
拿了十几个鸟蛋打在木盆里打散,放入葛根粉,加盐加水搅拌成稀糊备用。
炒锅放在灶上烧烫,放了点猪油在里面,倒入一些搅拌好的葛根糊糊,转动炒锅,把糊糊转成圆形,翻几次面后,往饼子上倒了点水,盖上盖子焖一下,翻面烙一会儿就出锅了。
山阿姆和云阿姆看着她烙了几个,就接过炒锅学着烙饼。
十几个人,两人烙了高高的一摞饼,才够大伙儿吃饱。
夜里大伙儿吃上了水鸟蛋葛粉饼,尧小青喝着鲜美的猴头菇炖野鸡汤,吃着q弹的葛根粉鸟蛋饼,看着大家笑容满面的狼吞虎咽的样子,觉得这日子过得越来越有滋味了。
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